Latta da 3 kg di pomodori pelati. Sono pomodori interi, in genere di forma allungata, privati della pelle, scottati e immersi in una salsa. Sono perfetti per le preparazioni espresse perché cuociono velocemente. Basta schiacciarli un po' con la forchetta e utilizzarli per condire la pizza o gli spaghetti al pomodoro.